O objectivo da dieta consiste em perder 10 libras (4,5 kg) de peso em uma semana, embora nutricional especialistas lembram que é impossível que há muito a perder gordura no prazo de uma semana. Isso veio dar crédito aos créditos grande parte do peso perdido é água.

As origens da dieta são desconhecidos, e em que primeiro ganhou popularidade como um pedaço de faxlore na década de 1980. Todas as instituições têm chamado negou a ligação com a dieta. Como regra geral, a maioria, se não todas as formas de a dieta enfatizar que o dieter pode consumir tanta couve sopa como ele / ela deseja. Em alguns documentos originais que citam a dieta, foi reivindicada a dieta é projetado para os pacientes obesos cirurgia cardíaca-, então eles poderiam perder peso rapidamente e, por conseguinte, ser em menor risco de complicações durante a cirurgia. No entanto, essas alegações permanecem sem confirmação.

As bebidas são limitadas a água, sumo de fruta e nos dias em que é permitida a fruta. Este é um esquema típico da dieta:
* Dia 1 – repolho sopa plus tanta fruta como você gosta, excluindo as bananas
* Dia 2 – repolho sopa plus incluindo produtos hortícolas 1 casaco de batata com um pouco de manteiga
* Dia 3 – repolho sopa plus frutas e produtos hortícolas, com exclusão das batatas e bananas
* Dia 4 – repolho sopa acrescido de até oito bananas e leite desnatado, tanto quanto você gosta
* Dia 5 – repolho sopa acrescido de até 20 onças de carne de bovino e de até seis tomates
* Dia 6 – repolho sopa plus tanta carne de bovino e produtos hortícolas (excluindo as batatas), como você gosta
* Dia 7 – repolho sopa plus castanha de arroz, legumes (excluindo as batatas) e sumo de fruta sem açúcar

Críticas
Muitos médicos particulares e profissionais são críticos em relação à dieta da sopa. É alegado que a maior parte do peso perdido é água e não gordura, e por isso não permanentes. Além disso, a receita para a sopa como muitas vezes tem um dado extremamente elevado teor de sódio, geralmente a torná-la palatável, a dieta e fornece praticamente zero proteína por vários dias em uma hora. Muitas pessoas relatório sentimento fraco e luz-cabeças durante o curso da dieta.

A nível prático, as formas mais comuns de sopa a receita tem sido criticado como sendo brando, apesar de ter aparecido variações picantes. Mesmo assim, os blandness da sopa que significa que poucos conseguem toda a sete dias, relatório e, muitas vezes, sempre que se sentir náuseas cheiro a sopa em direção ao final da semana longo da dieta. Foi também observou que flatulência é um efeito colateral comum da dieta.

Um comentário sobre a sopa frequente é que ele faz um bom enchimento refeição de baixo teor calórico, mas não é significativo o suficiente para poder ser invocado como uma dieta grampos. O mais novo, saudável versões do repolho sopa dieta, no entanto, ter o facto de faltar proteína em conta e adicionar proteínas (proteínas shakes e produtos lácteos) para o plano de dieta, enquanto decrescente de sódio.