A quem se destina?

É principalmente para  as  pessoas realmente  decididas a  perder peso.  Se você se encaixa nessa descrição, a dieta para perder peso definitivamente é  para si. É simples, segura e definitiva.

O que a torna tão simples?

A dieta para perder peso não se baseia em dietas da moda. É sobre saber o que funciona e o que não funciona,  em reduzir o seu consumo de calorias, comendo pequenas quantidades, e tendo a certeza de que faz uma ingestão equilibrada de proteínas, carboidratos e gorduras.

Basicamente, é o tipo de dieta mais recomendada por médicos e especialistas.

Calorias
Sempre que você come ou bebe está a ingerir calorias, esta é a resposta a como perder peso, tudo contém calorias, mas você também queima calorias em todos os movimentos, centenas delas. Então se ingere calorias mas também as queima não deveria ganhar peso, não é? Pois mas isso seria se queimasse exactamente o mesmo número de calorias ingeridas, o que na realidade não acontece, o seu peso iria manter-se. . Então por exemplo,  se o seu corpo queimar 3000 calorias e se ingerir o mesmo número vai manter  o seu peso, mas se ingerir uma menor quantidade, você vai perder peso. Este é o grande segredo.

Deficit de calorias
Agora que você aprendeu em que é que a perda de peso é baseada, agora deve aprender como criar um deficit calórico.

Você precisa acabar queimando mais calorias do que você consome. Se o seu nível de manutenção diária de calorias é de 3000 calorias, você vai perder peso se você começou a comer 2500 calorias por dia. Simples, não é? Você deve ter notado que no exemplo acima eu subtraí  500 calorias em relação ao nível de manutenção. A razão para isso é porque existem cerca de 3500 calorias em 1 quilo de gordura. Assim, se você comer menos 500 calorias por dia, durante 7 dias, seria igual a 3500 calorias,  você iria perder cerca de 1 quilo por semana. Isto  é  a quantidade ideal de peso  que uma pessoa deve perder por semana,  o  mais saudável e  seguro. E se está a pensar  “ porque em vez de ingerir 2500 calorias  naõ vou directo para as 1000? ” Porque reduzir a ingestão de calorias  tão rapidamente é errado e muito perigoso. Entendeu? Você acabaria perdendo o músculo em vez de gordura. Seu corpo entraria em um estado onde ele realmente mantém a gordura.  Seria apenas o contrário da coisa certa a fazer.
Você deverá também comer 5-6 pequenas refeições por dia (uma vez a cada 2-3 horas) e espalhar essas calorias uniformemente entre elas. Há três razões para comer 5 a 6 pequenas refeições  em vez de 3 grandes refeições. A primeira é que ele vai ajudar a acelerar o seu metabolismo. A segunda é que vai mantê-lo mais satisfeito e há  menos probabilidades de comer algo que você não deve. A terceira é que você estará fornecendo seu corpo todos  os nutrientes que precisa ao longo do dia.

Tudo o que resta a fazer agora, na medida em que puser este plano de perda de peso em andamento, é saber se as calorias que está a ingerir, provêm das fontes de alimento correctas.

Apesar de explicar como perder peso, ainda só falamos de calorias. E as proteínas, carboidratos e gordura? Não importa? A resposta é sim, tudo será explicado a seguir.

Proteína
Proteína não é apenas importante numa  dieta para  perder peso, é uma parte importante de cada dieta. No que diz respeito a fontes alimentares, alguns dos alimentos ricos em proteínas incluem são: frango, peixe, ovos e leite, nozes, semente e grãos e claro também há os suplementos em forma de barras. O que deve saber e ter em conta é que 1 g de proteínas contém 4 calorias, logo se ingerir 100g de proteínas por dia representam 400 calorias.

Gorduras
Há 2 tipos de gorduras, as boas gorduras (monoinsaturadas e polinsaturadas) e gorduras ruins (saturadas e transformadas). As más gorduras podem ser encontradas em todas as comidas tipo fast-food que já sabe que não deve comer. Boas gorduras, por outro lado podem ser encontradas em alimentos como o peixe, as nozes e o azeite e ainda em suplementos de óleo de peixe. Quanto à quantidade diária  que deve ingerir,  cerca de 30% do seu consumo total de calorias devem vir das boas gorduras. Tenha em conta que 1g de gorduras contém 9 calorias.

Carboidratos
Agora que já sabe a quantidade de proteínas e gorduras que  deve incluir na sua dieta para perder peso, é  fácil de descobrir   quantos carboidratos  deve comer. É simples, as calorias restantes que  deve incluir na sua dieta, devem vir dos carboidratos. Saiba que 1 carboidrato tem 4 calorias. Mas existem 2 tipos de carboidratos; os carboidratos complexos (bons) e os carboidratos simples (maus), e estes você deve ingerir o menos possível. Alguns dos bons carboidratos são o feijão, arroz integral, batata doce, pão de trigo inteiro, frutas e legumes. Os maus carboidratos são encontrados naquilo que mais gostamos e que não devemos comer, ou seja, bolachas, batatas fritas, massas, molhos, arroz branco, enfim tudo que contenha açúcar, Isso não quer dizer que não se possa comer ocasionalmente, mas só ocasionalmente.

A gora que já sabe como deve preparar a sua dieta para  perder peso, falta agora aprender como mantê-lo para sempre. Então é assim. Em algum ponto da sua dieta você provavelmente vai parar de perder peso, é mesmo assim. Porquê? O seu corpo vai se alterando, tornou-se mais magro e a quantidade de calorias  que inicialmente precisava agora baixou. Então para continuar a perder peso só precisa de ingerir menos um bocado de calorias. Quando estiver no peso certo, então é só manter a quantidade de calorias e não vai voltar a engordar

Quanto à pesagem, deve ser feita pela manhã (à noite normalmente pesa-se  mais entre 2 a 4 quilos), uma vez por semana, de preferência sempre no mesmo dia da semana. Também poderá medir a sua massa corporal, assim poderá saber se o seu peso é de gordura, água ou músculo .Pode usar ainda a fita métrica, meça a cintura , pernas, ancas, braços, peito. E  sempre no mesmo dia da semana pela manhã.

Com o Natal a aproximar-se muitas pessoas já começaram a se preocupar com os excessos, próprios da época. Não só estão preocupadas com a dieta após o Natal, mas também com o evitar comer demais antes, durante e depois do Natal e Ano Novo. Para algumas pessoas stress é tanto que comer torna-se um ciclo vicioso. Para quebrar esse ciclo é importante conseguir controlar-se para não cair no exagero, mas para uns a fome é constante que fica difícil evitar a tentação. Pois bem Natal e Réveillon é só uma vez no ano, e sem as tradicionais rabanadas, filhós, sonhos, bolo rei, e por aí fora, não é a mesma coisa, de maneira por muito que se diga que devemos ter cuidado para não engordar, que é possível passar as festas sem ganhar peso, só com uma grande dose de autocontrole é que conseguimos. Coisa que poucos têm nesta altura. Então a solução é mesmo deixar passar esta quadra. E para que isso não seja um tormento aqui ficam algumas dicas para perder os quilitos a mais que certamente vai ganhar.

- Aproveite o início do ano para começar a sua dieta. Deve ter um objectivo, traçar metas diárias- que sejam realistas – conforme vai alcançando cada meta mais fácil fica atingir o objectivo.

- A altura é de frio e isso pede comidas quentinhas, sem serem fortes, não esquecendo os legumes, feijão, carnes brancas e frutas frescas e os cereais integrais.

- Cozinhe os alimentos ao vapor, cozidos, grelhados, são mais nutritivos, pode ainda fazer assados mas sem adicionar gordura, para isso pincele a carne com um pouco de óleo, vai ver que fica agradável e menos gorduroso.

- Faça 6 refeições por dia, não esquecendo que o pequeno almoço, almoço e jantar devem ser equilibrados. Por entre as refeições faça uns lanches ligeiros com frutas e barras de cereais e iogurtes não açucarados.

- Quanto aos doces, se é daquelas pessoas que não conseguem passar sem eles, então escolha um dia da semana para comer alguma coisa mais calórica, mas de maneira moderada.

- Beba bastante água, no mínimo 1,5 l por dia, pois isso vai ajudar a estimular a circulação sanguínea, a digestão e o funcionamento intestinal, além de ajudar no pró cesso de emagrecimento.

- Abuse dos líquidos mesmo, podem ser sumos de fruta natural, nada de refrigerantes, e chá.

- Não beba bebidas alcoólicas, pode beber um copo de vinho ao almoço ou ao jantar.

- Faça algum exercício físico, só os cuidados alimentares não chegam para mandar embora os esses quilinhos a mais.

- Relaxe, faça uma actividade que lhe dê prazer, saia da rotina, pois relaxar pode ser mais eficaz na perda de peso do que uma dieta.

- No final quando tiver alcançado o seu objectivo, vai estar tão acostumada a esses novos hábitos alimentares que adquiriu que não vai custar nada mantê-los.