Dieta da proteína

Dieta da proteína

Provavelmente já ouviu falar da dieta da proteína. Ela consiste em reduzir  os alimentos ricos em carboidratos (açúcar, mel, arroz, milho, trigo, aveia, centeio, batata, batata doce) e ingerir mais proteínas ( todos os tipos  de carnes, ovos, leite e derivados). Nesta dieta também pode comer gorduras, desde que não seja em excesso, pois são altamente calóricas. Geralmente no inicio a  perda de peso é rápida, pode perder até 3 quilos por semana, mas não esqueça que deve incluir todos os nutrientes para fazer uma dieta equilibrada. Aqui deixamos algumas sugestões para a dieta da proteína, escolha uma das opções de maneira a fazer a sua própria ementa, combinando os alimentos como mais lhe agradar, e não esqueça que uma dieta nunca deve ser feita por largos períodos de tempo e que deve consultar sempre o seu médico antes de começar qualquer dieta.

Fica aqui um exemplo de [...] Continue Reading…

Carboidratos, fibras, vitaminas e proteínas

Carboidratos, fibras, vitaminas e proteínas

Ao contrário do que muitas dietas da moda  querem fazer crer,  nós precisamos de um equilíbrio de proteínas, fibras, carboidratos, gorduras,   vitaminas e sais minerais para manter um corpo saudável. Mas o que é que isso significa exactamente?  Abaixo vai encontrar mais detalhes sobre cada um desses temas.

Carbohidratos ou hidratos de carbono – alimento composto por uma combinação de amidos, açúcares e fibras – a sua função é fornecer a energia que o nosso corpo  precisa para a actividade física. São de digestão mais lenta e mantêm os níveis de açúcar no sangue. Neles se incluem os cereais integrais, fruta feijões e legumes.

Maus carboidratos – são os alimentos desprovidos de fibras e nutrientes .São de digestão rápida o que pode provocar aumento de açúcar no sangue e daí levar ao aumento de peso, hipoglicemia ou ainda diabetes.

Fibras – as fibras alimentares não fornecem nutrientes ao [...] Continue Reading…

Alimentação saudável

Alimentação saudável

Ter uma alimentação saudável não se trata de rigorosas regras de nutrição, isto é, não é manter-se  exageradamente magras, ou  privar-se dos alimentos de que se gosta. Pelo contrário, é  sentirmo-nos bem , com mais energia, e mantendo-nos o mais saudável possível . Tudo isso pode ser alcançado aprendendo algumas  noções básicas  de nutrição e adapta-las de uma  forma que funcione em cada um. Alimentação saudável é saber comer, não apenas o que se come mas como se come. Mastigar bem e devagar é importante, sem stress. Quando se come stressados a digestão fica comprometida, podendo provocar problemas como colite e azia. Pare de comer quando a sua fome estiver saciada, evite comer em demasia, e não salte refeições. Escolha alimentos saudáveis e nutritivos e  que ajudam a evitar doenças como o cancro, diabetes e cardíacas. Tenha um leque variado de escolhas para poder preparar comidas deliciosas, e [...] Continue Reading…

Dieta dos 3 dias

Dieta dos 3 dias

Uma das mais rápidas dietas é a dos 3 dias, dura apenas 3 dias. Antes de iniciar qualquer dieta consulte o seu médico assistente.

Beba 4 copos de água por dia. Nesta dieta rápida pode usar nos seus cozinhados ervas aromáticas, sal, pimenta, limão, vinagre, molho de soja, mostarda, ketchup.

1º Dia
Pequeno-almoço:

Café ou chá com adoçante

1 / 2 toranja ou sumo

1 torrada com manteiga de amendoim

Almoço:

1 / 2 chávena de atum

1 torrada

Café ou chá com adoçante

Jantar:

3 fatias de carne magra ou frango (qualquer tipo)

1 chávena de feijão verde

1 chávena de cenouras

1 maçã

1 taça de gelado de baunilha

2º Dia
Pequeno-almoço:

Café ou chá com adoçante

1 ovo

1 / 2 banana

1 torrada

Almoço:

1 copo de requeijão ou atum

8 bolachas biscoitos água e sal

Jantar:

2 salsichas de carne

1 porção de brócolos ou couve

1 / 2 chávena de cenouras

1 / 2 banana

1 / 2 taça de gelado de baunilha

3º Dia
Pequeno-almoço:

Café ou chá com adoçante

5 bolachas água e [...] Continue Reading…

Dieta vegetariana

Dieta vegetariana

Uma dieta vegetariana não é tão simples. Precisa ser bem planeada para atender a todos as necessidades nutricionais. Pode ser adoptada por qualquer um mesmo as crianças e adolescentes.

A dieta vegetariana consiste em alimentos de origem vegetal, tais como frutas, contém menos gordura e colesterol e inclui mais fibras.

Os vegetarianos dividem-se em dois grupos:

Os vegans que comem apenas alimentos de origem vegetal, excluindo tudo que provém dos animais, incluído os lacticínios;

Os lacto-vegetarianos consomem alimentos vegetais bem como leite e derivados;

Os lacto – ovo – vegetarianos comem produtos vegetais, leite e derivados como queijo e iogurte e também ovos;

Os semivegetarianos que consomem alimentos vegetais mas ocasionalmente comem pequenas quantidades de carne, aves e peixe.
Alternativas à carne
Produtos sem carne, tais como  hotdogs de tofu, hambúrgueres de soja, pão de nozes ou proteína vegetal texturizada, são produtos facilmente encontrados em muitos supermercados e mercados de produtos naturais, simulam o sabor  textura [...] Continue Reading…

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