Um nutricionista é um profissional da saúde especialista que dedica à actividade alimentar e nutricional da ciência, nutrição preventiva, doenças relacionadas com deficiências nutricionais, e na utilização de nutrientes manipulação de reforçar a resposta clínica de doenças humanas.

Eles também poderão aconselhar as pessoas sobre questões relacionadas com a dieta da saúde, bem-estar e nutrição óptima. Nutricionistas têm diferentes níveis de educação de alguém com pouca ou nenhuma educação para um indivíduo que tenha obtido uma licenciatura’s, mestrado ou doutorado. Isso ocorre porque o termo “nutricionista” não é um termo juridicamente protegido na maior parte do mundo. Como resultado, o termo “nutricionista” está sujeita a várias interpretações. Muitos nutricionistas aparecer na televisão, nos jornais e revistas, livros e escrever nutricional, que pode ou não ter um verdadeiro valor informativo quanto dieta.