“Um estudo controlado sobre substitutos de refeição enriquecidos com proteína para redução de peso e retenção da massa corporal”.
Leo Treyzon, Steve Chen, Kurt Hong, Eric Yan, Catherine Carpenter, Gail Thames, Susan Bowerman, He-Jing Wang, Robert Elashoff and Zhaoping Li – Centro de Nutrição Humana da UCLA.

Em que consistiu este estudo?

Este estudo envolveu 100 pessoas com excesso de peso para analisar, durante o período de um ano, os efeitos que o consumo de dois níveis diferentes de proteína teria em termos de perda de peso.

O que é que o estudo pretendia investigar?

Os investigadores pretendiam aferir se as pessoas que consumiam mais proteína perdiam mais peso do que as que consumiram uma dose normal de proteína. Uma vez que a proteína ajuda a manter a massa corporal magra, também se pretendia verificar se as pessoas que consumiam uma quantidade mais elevada, perderiam mais gordura corporal do que as do grupo que consumia uma quantidade normal, (mesmo que ambos os grupos perdessem a mesma quantidade de peso).

O que é que os sujeiros em estudo tiveram de fazer?

Os sujeitos tiveram de seguir uma dieta que incluía dois batidos substitutos de refeição por dia (Fórmula 1 com leite em conjunto com uma refeição e vários snacks equilibrados). Os sujeitos foram divididos em dois grupos. Um dos grupos – o que consumia a quantidade de proteína mais elevada – preparava os batidos adicionando uma dose extra de proteína, com o Suplemento Personalizado de Proteína. O outro grupo preparava os batidos com Fórmula 1, mas com a adição de um placebo, que não continha proteína. Os sujeitos não sabiam a que grupo pertenciam.

Quais os resultados?

A perda de peso foi semelhante em ambos os grupos, mas tal como os investigadores suspeitavam, as pessoas que consumiram mais proteína perderam mais gordura corporal do que as que consumiram uma dose normal. Assim, através do estudo podemos concluir que os batidos de substituição de refeição são uma forma eficaz de perder peso.

Os resultados já foram publicados?

Os resultados do estudo foram publicados no “Nutrition Journal” de Agosto de 2008.

Distribuidor Independente Herbalife

A Primavera está à porta, e com ela vem o clima agradável, pelo menos é o que se espera. Então está na hora de começar a olhar pelo seu corpo e prepará-lo para o Verão. Pois, porque não é quando ele chegar que vai conseguir estar em forma, por muito que as dietas prometam já sabe que as coisas não funcionam assim. Vai ter pela frente semanas de muito trabalho para conseguir moldar o seu corpo da forma que pretende.

E como vai começar?

Vai começar por desintoxicar o organismo, durante um único dia, começando por um pequeno-almoço com três peças de fruta e um iogurte magro, ao almoço comer só legumes de folha verde cozidos como couve, brócolos ou couve-de-bruxelas, ao lanche volte a comer três peças de fruta e o iogurte magro e ao jantar de novo bastantes legumes. Deve beber sumos naturais de cenoura, beterraba, maçã ou gengibre, beber também chá verde entre dois a três litros.

Agora que desintoxicou o organismo, tem 90 dias até a chegada do verão, o tempo suficiente para mudar os processos metabólicos do seu corpo, assim como a garantia de que após a dieta você pode manter o peso alcançado. O segredo já sabe qual é. É reduzir o número de calorias ingerido. Durante esses 90 dias você deve comer só frutas ao pequeno-almoço, pode ser 2 maçãs ou 2 peras, escolha as suas frutas. Pode combinar frutas mas para uma melhor digestão é melhor não as misturar. Coma 4 a 5 vezes ao dia na maioria alimentos cozidos e grelhados, e abuse das saladas. Por entre as refeições coma iogurtes magros, 2/3 bolachas de água e sal. Beba imensos líquidos, água, chá, sumos naturais. À noite deve tomar sempre uma chávena de chá antes de dormir, pode ser de camomila, tília, erva-cidreira, fica à sua escolha, convém é ser um chá reconfortante, relaxante. E como só dieta não chega há que fazer exercício para tonificar os músculos, ajuda a acabar com os pneus indesejados e claro para moldar o seu corpo. E então sim, estará pronta para o verão.

Lei da qualidade: o regime alimentar deve ser higiénico e completo na sua composição de forma a fornecer ao organismo todas as substâncias de que é constituído e de que precisa para viver.

Lei da Harmonia: os nutrientes levados pelos alimentos de manter, entre si, proporções convenientes, desde os energéticos a todos os outros.

Lei da adequação: pelos alimentos que a compõem e pela forma como são cozinhados, a alimentação e as refeições precisam de ser adaptadas às condições dos indivíduos a que se destinam (sãos ou doentes), em especial ao estado de funcionamento dos aparelhos digestivo, circulatório e renal.